主料:
生菜适量，
鸡蛋适量，
面粉适量，
葱适量
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量生菜鸡蛋饼的做法步骤
1.生菜、小葱洗净，面粉、鸡蛋准备
2.生菜、小葱切细
3.鸡蛋加盐、料酒搅散，加面粉搅拌
4.放入生菜拌匀（面粉和生菜的量可以酌情调节）
5.平底锅刷油，放入生菜鸡蛋面粉糊摊平
6.翻面再煎，因为油放的不多，所以看起来不怎么滋润
7.煎熟的菜饼取出切开
8.有着爽脆生菜味的蛋饼，口感丰富，关键是热量不高哦。
TAGS：
面食 饼 其他菜系 生菜
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